淺談如何精确成本核算(suàn)，杜絕豬場(chǎng)中的“兩大(dà)浪費

　　豬場(chǎng)的管理(lǐ)和(hé)其他企業管理(lǐ)一樣都離不開(kāi)成本管理(lǐ)，隻有(yǒu)對豬場(chǎng)進行(xíng)成本核算(suàn)和(hé)管理(lǐ)，對核算(suàn)的結果進行(xíng)科學化的分析，才能正确決策豬場(chǎng)經營過程中所遇到的各種困難，才能進一步地提高(gāo)市場(chǎng)競争力。而對于豬場(chǎng)來(lái)說，飼料和(hé)藥品的成本在整個(gè)經營活動中占有(yǒu)很(hěn)大(dà)的比例，下面我們就飼料藥品的成本核算(suàn)需要做(zuò)到兩方面的“杜絕浪費”。

　　杜絕飼料成本方面的浪費

　　衆所周知，飼料成本占養豬生(shēng)産總成本的7-8成，也就是說豬場(chǎng)的主要開(kāi)支就是飼料。但(dàn)是在整個(gè)豬場(chǎng)的經營過程中，人(rén)們無法預料和(hé)控制(zhì)飼料價格和(hé)豬價行(xíng)情，一旦飼料價格上(shàng)漲，或者生(shēng)豬價格降低(dī)，都将給養殖企業帶來(lái)很(hěn)大(dà)的創傷。所以，做(zuò)到精準化的飼料成本核算(suàn)提高(gāo)飼料利用率減少(shǎo)飼料損耗，從而實現飼料效益的最大(dà)化才是提高(gāo)豬場(chǎng)效益的根本途徑。

　　這就要求養殖企業，首先，要杜絕加工飼料的浪費。在加工料時(shí)嚴格過稱;缺乏原料時(shí)靈活科學地使用其他原料代替。其次，杜絕攪拌不均勻的浪費。豬場(chǎng)人(rén)員都明(míng)白，攪拌不均勻是喂養中的常現象。手工攪拌如此，機器(qì)攪拌也會(huì)出現不均勻的現象。要杜絕這樣現象，員工可(kě)适當延長攪拌時(shí)間(jiān)。再次，杜絕大(dà)豬吃(chī)小(xiǎo)豬料的浪費。小(xiǎo)豬吃(chī)乳豬料、中豬吃(chī)小(xiǎo)豬料、大(dà)豬吃(chī)中豬料……以大(dà)欺小(xiǎo)的現象在豬群中時(shí)常可(kě)見。這無形中給企業造成相當大(dà)的飼料浪費。

　　杜絕各類藥品使用浪費

　　如果說豬場(chǎng)的飼料浪費是看得(de)見的浪費，那(nà)麽藥品浪費就是看不見的浪費，也是最不可(kě)忽視(shì)的現象。我們經常所能感受到的藥品浪費有(yǒu)：貪小(xiǎo)便宜使用劣質産品而耽誤治療時(shí)間(jiān)所産生(shēng)的成本浪費;不正當拌料法所造成的浪費;使用方法不當所造成的浪費;亂用大(dà)劑量用藥所延誤治療時(shí)機所造成的浪費;弱毒菌苗與抗生(shēng)素同時(shí)使用的浪費……很(hěn)多(duō)浪費都是在我們不注意時(shí)所産生(shēng)的，所以管理(lǐ)者要做(zuò)好精确化成本核算(suàn)，從源頭杜絕浪費才是正确的途徑。

　　豬場(chǎng)是獨立的經濟單位，除了需要向社會(huì)提供生(shēng)豬産品和(hé)擔負勞動力就業的社會(huì)功能外，最基本的就是要生(shēng)存和(hé)發展，這就要求豬場(chǎng)必須進行(xíng)成本核算(suàn)。成本核算(suàn)是降低(dī)成本增加收益的途徑和(hé)環節，是發現管理(lǐ)漏洞，規避豬場(chǎng)風險的重要手段，還(hái)可(kě)以為(wèi)投資和(hé)效益預期提供預測，是豬場(chǎng)管理(lǐ)的核心部分。如今科技(jì)發展突飛猛進，若能使用科學化的管理(lǐ)軟件進行(xíng)成本核算(suàn)，可(kě)以大(dà)大(dà)的節省管理(lǐ)者的時(shí)間(jiān)和(hé)精力投入，而業內(nèi)權威專業豬場(chǎng)管理(lǐ)軟件——豬場(chǎng)管家(jiā)6S，其精準化的成本核算(suàn)管理(lǐ)闆塊，可(kě)科學化、專業化的為(wèi)管理(lǐ)者分擔關于成本核算(suàn)的工作(zuò)。一個(gè)企業若沒有(yǒu)嚴格的成本核算(suàn)，不能對成本結構進行(xíng)經濟分析，那(nà)麽基本不能對企業産生(shēng)良好的經濟效益，這對于規模化的豬場(chǎng)也是一樣。